В Венеции 

В Милане

В Риме  

Из региона Венето

• знаменитые на весь мир вина- Бардолино (Bardolino), Соаве (Soave), Вальполичелла (Valpolicella).
• С Вероны статуэтку Ромео и Джульетты. В Вероне находится известный в всем мире балкон Джульеты.
• Салями SOPPRESSA VENETA, сделанное из перемеленного мяса с добавлением соли, перца, и потом выдержанное в специальных очень влажных каменных подвалах, где плесень и камни помогают ему дозреть.
• Из вин - известное во всем мире AMARONE - это очень крепкое сухое вино для вторых мясных блюд .
  • Для любителей рыбы  -  сухое белое вино SOAVE или  CUSTOZA
  • Для аперитива или легкой закуски -  просекко DURELLO, которое имеет очень мягкий и деликатный вкус.
  • Для десерта - RECIOTTO красное или белое.

• В период рождественских праздников нельзя забыть про PANDORO или  PANETON - рождественские сладкие блюда, которые готовятся для всей Италии и всего мира только в Вероне и ее провинции.

На Сицилии 

• Итальянцы очень религиозны. Например, можно привезти статуэтку мадонны (мадонна ди помпейи) или розарио - бусы с крестиком внизу

Из Неаполя

• фигурки героя знаменитого театра "бураттини" - Пульчинелла
• "перчики" (рога дьявола) - символы удачи.
• есть много видов пирожных. Одним из которых является Баба'. Его неудобно везти, но есть в следующем варианте - маленькие баба' положенные в банку и залитые ликером лимончелло или на базе rum. Я моим привозила и им очень понравилось.

• А вот еще очень типичный подарок - здесь на рождество каждая семья устанавливает Презепе, это сцена рождения Христа,  где есть Мария, ее муж,  ребенок, животные в хлеву и т.д., есть так же фигурки портнихи, рыболова, пастуха, сапожника и т.д .Чем больше этих персонажей, тем презепе богаче. Так вот в старинной части Неаполя есть улочка мастеров, которые изготавливают эти фигурки и тут же их продают. Есть и движущиеся фигурки. Даже просто походить там и поглазеть очень интересно. Продаются так же и старинные фигурки, но они стоят конечно дорого.

• Еще на этой улочке продаются расписные бубны, это потому что Неаполь, да и весь юг -родина Тарантеллы -  народный танец, очень красивый.

• Перчики все-таки наверное ближе к Калабрии. Итальянцы помешены на красном перце, а в Неаполе он называется Corno  - рог. Он похож формой на перец и помогает против всех неприятностей, так же как, например, горбатый старичок приносит удачу, если его по горбу гладить.
• Еще юг - это родина пасты, в провинции Неаполя есть много фабрик производящих ее. Есть паста большого размера, большие ракушки, большие бантики и т.д .и она есть разноцветная, т.е. в тесто добавляются порошок базилика. томатов и т.д.
• Считается что в городке Ачерра родился Пучинелла (герой итальянского бродячего театра). Здесь есть его музей - и конечно, сувениры ч ним связанные.

• Пастьерра - торт из перловки с творогом, едят его на пасху.

• Пандоро и панетоне - куличи, которые едят на рождество.  

• ликер "Limoncello di Sorrento" (говорят, что самый вкусный ликер покупается на Амалфитанском побережье)  
• миндальный ликер "Amaretto Disaronno " (1 л - от 12 евро), легендарный напиток любви, известный с 1525 года 
• вина и ликеры: знаменитые "Chianti" (лучше всего покупать в Тоскане), "Montepulciano d'Abruzzo" (главный сувенир из Абруццо), "Nero d'Avola" (любимый напиток сицилийцев),"Moscato" (Сицилия или Пьемонт), "Brunello di Montalcino", "Amaro Montenegro", "Barolo", "Barbera", "Grignolino" и "Barbaresco". 
• настоящие кофеварки для кофе делают только в Италии 
• миндальное печенье "Amarettini" - этот десерт будут вспоминать все, кто хоть один раз его попробовал. 
• сыр -знаменитый "Пармезан"   (parmigiano), самый популярный съестной сувенир. Другой сыр (похожий на пармезан) - Grana Padano. Он обладает более мягким вкусом.  Сыр Пармиджано Реджано назван в честь городов - Парма и Реджо-Эмилия, откуда он и произошёл почти 1000 лет назад по воле монахов-бенедиктинцев. Именно здесь его делают высшего качества и по сей день.В нём НЕ используются никакие консерванты, его выдерживают от года до двух для получения неповторимого вкуса. И ежегодно на международных конкурсах он получает золотую медаль, чего нельзя сказать про Грана-Падана. Недаром Пармезан носит титул  "Король сыров". Общее у этих двух типов сыра- их консистенция. Они оба твёрдые- "pasta dura".
• зеленое оливковое масло (лучше всего, если оно куплено в деревне, прямо в специальном металлическом бидоне) - (1 литр - от 6 евро ) 
• "Мортаделла" (mortadella) - итальянский аналог колбасы, который, ничего общего с "колбасой" не имеет. Она немного похожа на любительскую колбасу с добавлением фисташек и перца горошком
• В качестве сувенира, который не будет стоять на полке, а сгодится в хозяйстве, можно посоветовать кухонные фартуки с изображением обнаженных статуй великих скульпторов с мужскими "достопримечательностями". Их также можно найти по всей Италии
• вентричину (это тип очень острой колбасы, состоящей из вяленого мяса, приправленного красным перцем, 100% мясной продукт).
• Прошутто крудо (сырой вяленый свиной окорок) считается самого лучшего качества из Пармы, т.е. называться это будет "прошутто крудо ди Парма".
• Относительно лимончелло, мне лично нравится также крема лимончелло (т.е. тот же самый лимонный ликёр, только с добавлением сливок, что делает вкус более мягким).
• Календари с видами природы типичной для данного региона или с историческими достопримечательностями. 
• ​Бальзамический уксус из Модены (aceto balsamico),

• Разноцветные макароны

• Prosciutto crudo и salame. Первое - это сырой вяленый свиной окорок, часто бывает в упаковках уже с нарезанными тонкими ломтиками, второе - вяленая колбаса, опять-таки "спечьалита итальяна".

• Горгонзола - сыр с плесенью. Место производства - провинции городов: Бергамо, Бреши, Комо, Кремоны, Новары, Лекко, Милана.

• Граппа - виноградная водка, бывает мягкая, бывает более выраженного вкуса. Без нее подарки из Италии будут не полные.

• Кофе - Лавацца или Илли (lavazza, illy). Самые лучшие марки.

• Конфеты Ferrero Roche, золотые шарики - с кофейным или вишневым ликером.

• Для футболистов не забудьте футбольные атрибуты - Милан, Интер, Ювентус.

• Итальянцы редко оставляют чаевые (во всяком случае в своей стране) и забирают всю сдачу до последнего цента.

• спек - похож на прошюто, только более сухое и очень пряное сыровяленое  мясо

• украшения-бижутерию из муренского стекла с золотым напылением внутри, которые по всему центру Рима можно купить. Недорого (10-30 евро за серьги и кулон) и выглядит очень "по-итальянски"

• Ну если кто хочет придать своему дому средиземноморский налет, не обойдется без горшков из терракоты. А маленькая модель такого горшка-вазы с цветком, лежащей на боку, будет напоминать об Италии точно!
• Можно привезти маленькую мандолину или ее крошечную копию...
• Можно привезти красочную книгу об итальянской кухне с фотографиями! Таких книг великое множество с обалденными иллюстрациями!
• А фартуки для кухни можно купить не только с мужскими достоинствами, но и с рецептами пасты Может не так волнующе, зато польза есть ))
• Еще сувенир - БУРАТИНО (PINOCCHIO)! маленькие фигурки-брелки-супер
•  Сумки и обувь - особенно летнюю. Они не очень дорогие, но очень хорошего качества.
• Домашнее вино
•   Torrone - разновидность рождественнскои сладости. Бывает  из миндаля, шоколада, пралине, марцепана... С орехами, цукатами, шоколадом, миндалём, фисташками - вариантов не счесть.

• Карамельки "Dietorelli" - хорошенькие маленькие коробочки с ними продаются повсеместно. Очень вкусные карамельки  без сахара, с фруктовым соком.
• бижутерию из стекла, ракушек, серебра, керамики

• Оливковое масло нужно покупать только холодного отжима.
• В Италии делают очень вкусных поросят. Называются PORCHETTA. "Поркетта" производится в Лацио в 20 км от Рима в городке Аричча (Ariccia) (в зоне Кастелли Романи- Castelli Romani).
  Там её место рождения, оттуда и развозят по всей Италии. И продают на праздниках или ярмарках. Поросенка очищают от костей и целиком запекают в печи. Потом его режут как колбасу, только чуть пошире. Очень вкусно 
• Тортеллини- это маленькие пельмени с мясом или прошутом, из Болоньи, их едят в бульоне  или со сметаной. Вот только тортеллини вкусные когда свежие. Они продаются и в герметической упаковке, и в сушеном виде - конечно вкус другой, но за невозможностью "путешествовать" в свежем виде...

• ликер "Montenegro "очень вкусный исключительно  итальянский
• Знаменитые кофеварки "Bialetti" (итальянцы называют их machinetta per kafe). Они изготавливаются из нержавеющего металла. Выглядят очень элегантно, прекрасный дизайн и на самом деле вкус кофе исключительный.
• шоколадные конфеты "Baci", что в переводе означает - поцелуи, фабрики Perugina. Интерес представляет естественно вкус, но больше - каждая конфетка завернута в бумажку с каким-то высказыванием на тему любви и отношений на трех языках. Мы дарим при случае.

 В Тоскане

• Особые печеньица "Cantucci" (род сладких сухариков с миндалем), которые традиционно поедаются с особым сладким вином Vinsanto, куда они макаются.
• Сиенские очень легкие печеньица Ricciarelli - тоже выпечка из миндаля. Их лучше покупать в pasticceria (кондитерской) в Сиене - будут свежие и самые вкусные. 

• Овощи разные в масле (их специально консервируют)
• "Pade di Toscana" - печеночный паштет (вкусно).
• "Noccino" - ореховая настойка.
• В период пасхи можно купить шоколадное яйцо (типа "киндер" но в десять раз больше) 

• Печенье Кавалуччи, Панфорте (особенность для рождества приготавливаеться 
  из миндаля, мёда, изюма, крахмала)
• Вино (Chianti, Brunello di Montalcino, Bianco della Valdichiana, Vernaccia 
  di San Gimignano, Nobile di Moltepulciano, Galestro)
• Пичи (паста как макароны),
• Пекорино с Пьенцы (овечьи сыры),
• Тартуффо белый  (земляная груша),
• Пизанская башня, фьорентина (приготавливается из говядины местных пород, имеет высоту в несколько пальцев, подаётся к столу в полу-сыром виде и практически тает во рту), 
• Риболлита (суп из хлеба и овощей; можно кушать холодным и горячим; раньше был обедом для бедных, сейчас считается традиционным супом),
• хлеб тосканы без соли,
• красивые изделия из хрусталя, которые делаются на фабрике в Colle Val d'Elsa,
• равиоли Мареммани (итальянские пельмени начиненные  шпинатом и творогом),
• кростини нери (обжаренный хлеб, на который ложится соус из печени 
  и селезенки). 

Из Генуи

• Зеленый соус на основе базилика и пармезана с добавлением чеснока, орехов, оливкового масла и самое главное - pinoli (это что-то типа  кедровых орешков), называется пэсто, итальянцы заправляют им спагетти

• Сувенир из аквариума, самого большого в Европе.
• Из гастрономических изысков могу добавить panettone genovese. Мне это напоминает немного кекс столичный.
• Как из любой другой области можно привезти оливковое масло, сделанное из лигурийских оливок и купленное у местных производителей
• Сушёные или вяленные помидоры, оливковый паштет.

Из Реджио Калабриа:

• Алкогольные напитки на основе бергамота. Бергамот - цитрус, чем-то напоминающий зеленый апельсин, но обладающий совершенно неповторимым вкусом и запахом. Регион Реджио Калабрия - уникальное место, где выращивают этот удивительный фрукт.
• Репродукции статуй "Bronzi di Riace" - бронзовые статуи датированные примерное 5 веком до н.э., идеально сохранившиеся и представляющие собой шедевр античного искусства

Из Болоньи:

• Статуэтки двух башен, ставших символом Болоньи. Torre di Asinelli и Torre Garisenda были построены в 12 веке.

Из Сардинии:

• местный ликер-дижестив "Mirto" темный
• Сыр овечий "Pecorino"
• "Bottarga" - икра тунца или кефали
• Dolci Sardi ( Сладости Сардинии) (Amaretti, Ciccioneddas,  Galletteddas, Guelfos, Papassine,Sospiri, Le Pardulas)
• Красное вино - Perdera  Monica di Sardegna
• Тонкий хрустящий хлеб - Pane Carasau и Pane Guttiau ( с солью и оливковым маслом)

Из Фабриано (провинция Анкона)

• очень интересную бумагу с водяными знаками, которую делают в Фабриано (провинция Анкона), Фабриано - бумажный центр Италии, здесь делают бумагу для денег, которую поставляют во многие страны.